和牛焼肉 幸庵のアルバイト・パート・正社員求人情報

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和牛焼肉 幸庵の求人・仕事を色々な条件で検索する

和牛焼肉幸庵・宮崎牛焼肉匠幸庵・宮崎産和牛焼肉ひむか・ベビーフェイスを運営する当社で働いてみませんか?

私たち、静光産業株式会社は、業務用洗剤の製造を行っております。募集するのは、外食事業部で展開する各店舗。しっかりした母体があり、安定した経営を行う当社で、安心して働きませんか?

ブランド紹介

「和牛焼肉幸庵」「宮崎牛焼肉匠幸庵」「宮崎産和牛焼肉ひむか」

自社ブランドの焼肉店です。最高のお肉をリーズナブルにお客様に楽しんでいただくことをコンセプトに出店しました。当店のこだわりは、国内でも最高クラスの宮崎牛を使用し、最高ランク(A5ランク)のお肉を提供していること。和を基調とした店内で、商品や内装に宮崎のものを使い、宮崎の焼肉を楽しんでいただけるようにしています。

お仕事内容

レストランサービスの基本である調理・接客・清掃が主な業務です。正社員になりますと、さらに、人・物・金の管理をしていただきます。

ホール業務

お客様のお迎え、オーダー、料理の提供、お会計を行います。おすすめのお肉の焼き方、食べ方を紹介するなど、ぜひお客様とのコミュニケーションを楽しんでください。こうした接客を通じて、顧客を増やしていくこともお仕事のひとつです。大変満足されるお客様が多く、「美味しかった!」「ありがとう!」という声を直接いただく機会が多いので、やりがいを感じていただけるお仕事だと思います。しっかりとホール業務に取り組んだスタッフは、就職後も活躍しているので、社会人になっても活かせるスキルが身につきますよ。

キッチン業務

最初は、洗い場や清掃、簡単な盛り付け作業からスタート。その後、仕込み作業を覚えていただきます。幸庵で提供する商品は、すべて店内で一から仕込むメニューです。そのため、包丁の使い方や、料理の基礎も身につけることができます。お肉のカットは、基本的には社員が行います。専門的な技術なので、身につけると一生ものの財産になりますよ。「一つひとつの料理に心を込め、お客様の笑顔を想像しながら、喜んでいただけるようにお料理を作ること」をモットーに、取り組んでいます。

「BABY FACE Planet's」

BABY FACE Planet'sは、当社がフランチャイズとして出店しています。とてもオシャレな雰囲気のカフェレストランで、メイン商品は「オムライス」と「パスタ」です。レギュラーサイズで、通常の2~3人前程のボリュームのある料理を提供しています。オシャレな空間のベビーフェイスでお仕事してみませんか?

スタッフインタビュー

和牛焼肉幸庵奈良橿原店アルバイトH.Kさん

以前は、医療事務や保険外交員をしていましたが、知人から「ここのお店の雰囲気がすごくいい」と聞いて、当社に応募しました。初めての業界で最初は不安もありましたが、先輩スタッフがわからないことを丁寧にきちんと教えてくださるので、日々楽しく働くことができています。店長は、色々なお話を聞かせてくださる方なので、勉強にもなります。まかないでいろんなジャンルのごはんを食べさせてくれるのも嬉しいですね。

担当しているのはホール業務。老若男女問わず、幅広いお客様に喜んでいただけるようなお店づくりをしています。スタッフ一人ひとりが、「お店をより良くするには」と考えながら動いているのも、当店の魅力。だからこそ、お客様に喜んでいただいた時や、また来店したいとおっしゃっていただけた時は本当に嬉しいですね。今後は、キッチン業務も覚えて、より良いお店づくりができたらいいなと思います。

この仕事を通して、色々なお客様との会話で学ぶ機会や、人との関わりについて考える機会が増えました。また、自分自身が外食をする時のマナーを見つめ直すこともできました。このように、幸庵では、自己成長や接客の楽しさを実感できます。働く仲間はみんないい人ばかりで、楽しい職場なので、興味がある方はぜひご応募ください。一緒に幸庵を盛り上げていきましょう。

宮崎牛焼肉匠幸庵京都乾谷店アルバイトK.Aさん

ホール・キッチン業務をメインで行っています。現在は、自分の成長とともに、サイドメニュー係の育成もしています。初めてのことをする時は、大変なこともありますが、それ以上に新しいことを覚える楽しさを感じますね。当社で働き始めてから、料理スキル、応用力、人とのコミュニケーション能力を高めることができたと思います。今後は、仕事はしっかりとやりながらも、誰が見ても働きたくなるような雰囲気づくりをしたいです。

乾谷店は若いメンバーが多いので、交流が深まるのも楽しいです。お互いに切磋琢磨し合いながら、楽しく働いています。店長は、多様な趣味を持っていて、若手スタッフでも楽しめる話をしてくれますし、知識も豊富なのでとても信頼できる方です。明るく、フランクで、楽しい職場なのは、店長をはじめ気さくなメンバーが多いからかもしれませんね。

私は、コンビニや焼鳥屋での勤務経験がありますが、幸庵では、キッチン・ホール問わず、仲良く話しながらも、互いに教え合いながら仕事をしているので、経験がない方でもすぐに慣れていただけると思います。高校生や大学生、主婦の方など、多様なスタッフが活躍していて、いろんな話ができることも楽しいですよ。みんな優しく教えてくれるので、ぜひ一緒に働きましょう!

よくある質問

  • Q未経験ですが大丈夫でしょうか?
    A大丈夫です。すべて一から丁寧に教えます。
  • Qどのような方からの応募が多いですか?
    A大学生からの応募が一番多いです。次に多いのは、主婦(夫)の方からです。
  • Qどのような方が活躍されていますか?
    Aお昼の営業は30代の主婦の方が中心に活躍しています。お子さんの急な病気や発熱などの場合、大学4回生の方やその日入っていない主婦の方でフォローし合っています。夜の営業は大学生と高校生が活躍しています。
  • Q勤務時の服装はどんなものですか?制服はありますか?
    A着物の店舗や、パリッとしたシャツを着用する店舗など、様々です。すべてお店より貸与しております。
  • Q入社後に研修はありますか?研修期間中は給与がでますか?
    Aお店によって若干異なりますが、OJTを基本としています。研修期間中でも給与は出ます。研修期間中は研修時給を設けている店舗がございます。
  • Q勤務時間、曜日について教えてください。
    Aアルバイトの場合、勤務時間は本人の都合を最優先としています。その中でお店に必要な勤務時間にシフティングさせていただいています。お昼のみ・夜のみ/1日通し/平日のみ・土日のみも可です。飲食店のため、特に土日の人数が必要となりますので、土日出勤できる方を特に歓迎しています。
  • Q異動はありますか?
    A正社員の場合は異動があります。ただし、本人の状況を考慮しています。無理な異動はさせていませんが、本人の今後のステップアップや会社の経営上必要な場合には異動をしていただきたいと思います。
  • Q残業や休日出勤はありますか?
    A残業はあります。休日出勤については、その時のスタッフの充足状況によりありえます。
  • Q交通費は支給されますか?
    A全額ではございませんが、月5,000円まで支給いたします。
  • Q社員割引はありますか?
    Aはい!ございます。
  • Qまかないはありますか?
    Aはい!あります。ただし、1日通し勤務の方に限ります。
  • Q昇給制度や賞与はありますか?(インセンティブ制度)
    A昇給は随時店長の判断で行っています。賞与については社員のみ支給していますが、社員レベルで働くアルバイトさんに支給された実績があります。また、インセンティブ制度があり、対象は店長のみですので、頑張って店長を目指しましょう。
  • Qアルバイト・パートからの正社員登用はありますか?
    Aございます。実際に、正社員登用され、現在店長を任されているスタッフも活躍しています。

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